Вакуумные упаковщики

Вакуумный упаковщик позволяет быстро и легко упаковывать продукты. Продукты, запечатанные в вакууме, дольше остаются свежими, не распространяют собственный запах и не впитывают посторонние вещества. Они также занимают гораздо меньше места в холодильнике или морозильной камере. Вакуумная упаковка не только способствует развитию вредоносной бактериальной флоры, но и блокирует окисление белков, витаминов и жиров, содержащихся в продуктах.

В каталоге представлены современные модели ведущих брендов профессионального оборудования для гастрономии и общепита. По цене производителя вы можете купить у нас вакуумные упаковщики Hualian Machinery, Indokor, Komet, Foodatlas и других марок.

Особенности выбора вакууматора

• минимальная длина запаивающей планки около 30 см, также в каталоге есть профессиональные модели, способные запаивать пакеты до 120 см
• КПД насоса, чем выше показатель, тем быстрее мы упакуем еду в пакеты
• возможность упаковки влажных ингредиентов - полезно, когда нужно упаковывать на продажу, например, торты.
• программы для пульсирующего и щадящего всасывания воздуха - это подходящие программы для упаковки нежных овощей и фруктов;
• количество швов. Этот параметр показывает, насколько плотен наш мешок. В идеале вакуумный упаковщик должен быть способен выполнять двойные или даже тройные швы;
• автоматическая работа, хорошо, если машина сама осуществляет весь процесс, в том числе и отрезание мешка;
• дополнительные функции. В случае упаковки продуктов с нежной структурой или в условиях риска размножения анаэробных рисков стоит учитывать возможность использования тех моделей упаковочных машин, которые после создания вакуума в упаковке могут опционально наполнять их смесью нейтральных газов (функция газации).
• устойчивость корпуса к царапинам и ударам. Корпус должен быть изготовлен из твердого пластика или нержавеющей стали;
• встроенный датчик, защищающий устройство от перегрева;

Купить фасовочную технику, ручное или автоматическое упаковочное оборудование на сайте "Магазин под ключ" вы можете по цене производителя. С выбором подходящей машины помогут менеджеры компании. Доставка может быть оформлена по Москве или в регионы России.