Кондитерские витрины

В реализации кондитерской продукции эффектная визуализация крайне важна. Поэтому для эффективной продажи тортов, пирожных и других сладостей необходимо использовать современные кондитерские витрины. Данный вид оборудования предназначен для использования в супермаркетах, кондитерских, булочных, кафе и т.д. В каталоге нашей компании данные устройства представлены большим выбором моделей. Среди особенностей, которые выделяют кондитерские витрины от другого температурного оборудования, следующие:

• Оптимизированная площадь выкладки и увеличенное поле обзора продукции
• LED-подсветка, которая делает кондитерскую продукцию максимально привлекательной
• Удобные выдвижные поддоны для раскладки и подачи продукции покупателю
• Планируя купить кондитерскую витрину, учитывайте эксплуатационные особенности оборудования.

Температурные режимы

Одним из основных критериев выбора витрины дл кондитерской продукции является температурный режим. Учитывайте тип продукции, которую вы предлагаете покупателям, выбирая подходящую модель:

• Если вы торгуете изделиями со сливочным или белковым кремом, нужна витрина, обеспечивающая температуру от 0 до +10°C
• Для продукции с шоколадом температурный режим 14 до +18°C
• Если ваша группа товаров из слоеного теста, требования к температуре более свободные.

Наполнение витрины

Наполнение кондитерской витрины характеризуется количеством полок. В каталоге вы можете выбрать модель с числом полок соответствующим ассортименту или сочетать разные изделия на одной полке. Покупателям доступны витрины с одной, двумя или тремя полками.

Важно: в треухровневых моделях охлаждение идет снизу. Поэтому продукцию, требующую интенсивного охлаждения, лучше держать на нижних полках, а, например, изделия из слоеного теста – на верхнем.

Тип агрегата

Кондитерские витрины могут быть оснащены выносным холодом или иметь встроенный компрессор. Первый вариант подходит для больших помещений и большого количества витрин – которые могут работать от одного выносного компрессора. Это минимизирует шум и количество тепла в торговом зале. Модели со встроенным холодом востребованы в кофейнях, маленьких кафе или минимаркетах с одним залом.

Форматы витрин

В зависимости от интерьера вашего торгового заведения, а также наличия свободного места, вы можете выбрать витрину:

• Настольную горизонтальную или вертикальную (эргономично размещается на барной стойке)
• Напольную – можно поставить у стены или в центре зала.
  
• Крутящуюся – витрина крутится, обеспечивая отличный обзор продукции с любой стороны
• Также можно заказать встроенную витрину, если место ограничено, и встроить ее в барную стойку или другую коммерческую мебель.

По вопросам выбора и покупки витрины вы можете обратиться к менеджерам компании «Магазин под ключ».  Звоните по телефону в Москве или оставляйте заявку на звонок на сайте. Настольную горизонтальную или вертикальную (эргономично размещается на барной стойке).