Холодильное оборудование не только помогает магазинам, ресторанам и другим объектам общепита сохранять продукты в свежем состоянии, но и выполняет маркетинговые функции, обеспечивая эффектную визуализацию. Один из распространенных видов температурных устройств для продуктовой торговли – это холодильные лари. В каталоге компании «Магазин под ключ» представлено оборудование известных российских и зарубежных марок - Italfrost (Италфрост), Бирюса, Снеж и т.д.
Преимущества холодильных ларей
- Сочетают компактность и вместительность, занимают мало места на торговой площади, имеют эргономичный дизайн.
- Надежны и стабильны в работе, исключают риск разморозки и порчи продуктов в низкотемпературных моделях.
- Могут быть со стеклянной или глухой крышкой. Цена моделей с глухой крышкой более доступна. Если нет цели демонстрировать товар покупателю (например, при покупке холодильного ларя для склада или профессиональной кухни ресторана – можно не переплачивать за стеклянный верх, а купить недорогое оборудование с глухой крышкой).
- Есть модели с датчиками контроля температуры, которые реагируют на малейшее изменение температурного режима в камере.
- Возможна дополнительная комплектация – замком, термометром, разделительными корзинами, бамперами и т.д.
- Общим признаком этого типа устройств являются герметичные условия, эффективная тепло- и пароизоляция, а также постоянно поддерживаемая температура.
Особенности выбора холодильного ларя
Планируя купить холодильный ларь, учитывайте следующие характеристики:
- Объем внутренней камеры.
- Размеры оборудования.
- Температурный режим.
- Среднетемпературные устройства оптимальны, если вы продаете колбасы, сыры, охлажденное мясо или птицу, овощи, фрукты, молочную продукцию. Низкотемпературные лари предназначены для пельменей, вареников, других полуфабрикатов, мороженого и т.д.
- Класс энергопотребления (ларь с высоким энергетическим классом может быть дороже по цене, но в эксплуатации обходится гораздо дешевле)
Холодильные шкафы могут использоваться одиночно или входить в состав комплексной системы охлаждения в торговом зале. Звоните по телефону в Москве +7 (499) 647-42-64 или оставляйте заявку на обратный звонок, чтобы проконсультироваться по выбору коммерческого холода. Доставка холодильных ларей и шкафов осуществляется по всей территории России.